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中牟大蒜收购价降至05元蒜农一亩地赔近1

发布时间:2019-11-10 21:04:00

中牟大蒜收购价降至0.5元 蒜农一亩地赔近1200元

近几年价格一直颇为坚挺的“蒜你狠”怎么也没想到,今年它们的命运来了个大滑坡,身价一降再降。

昨日,走访郑州市各大农贸市场,发现卖相好点的新蒜标价1.5元/斤,差点的只要1元/斤,与往年2.8元/斤的价格相比,降了近乎一半。可即便如此,商户们称,销量仍不尽如人意。

而对于产蒜大县——中牟来说,今年的行情让蒜农、蒜商都颇为寒心,近一周以来,收购价一直徘徊在0.5元/斤,并且没有丝毫上涨的迹象。

“卖不上价,太低了,连种植成本都顾不上,今年得赔不少钱。”中牟县的蒜农吕国安说,除了价格低,更让他发愁的是,到目前为止,一直没有人来收他的蒜。

“现在蒜商们也都在观望,虽然这个价格已经很低,但是否会继续下降谁也说不准,加之去年大家的存货还都没有出手,怎敢再继续囤货。”蒜商蒋小国说。

郑州市场新蒜价格1~1.5元/斤

近一周以来,郑州农贸市场上,随处可见来自中牟的新蒜,然而,相比往年高昂的价格,今年的新蒜可谓被贱卖。

“卖相好点的1.5元/斤,差点的1元/斤,今年新蒜很便宜,比着往年价格降了有差不多一半。”昨日,在双河市场,商户侯女士说,她仍清晰地记得去年这时候,中牟的新蒜价格维持在2.8元/斤。

然而,虽说价格已经很低,但销量却不尽如人意。“没多少人来买,记得去年有市民一买都是好几斤、十几斤,用来腌制糖蒜,今年大家都是买一斤、两斤。”侯女士说,因此,相比去年,他们今年的批发量也减少了差不多三分之一。

蒜农一亩地赔近1200元

为了探寻今年大蒜的具体行情及降价原因,6月1日上午,前往中牟县,行走在田间地头,与蒜农们进行交谈。

上午10点多的太阳炙烤着大地,蒜农吕国安正弓着身子在地里刨蒜。“今年大蒜是个丰收年啊,可惜卖不出去,也卖不上价,一斤收购价才四五毛,连我的种植成本都顾不上,今年得赔不少钱。”边说,吕国安边捧了一捧大蒜让看,这么好的大蒜,价钱怎么就这么低呢?

据吕国安介绍,他们村里家家户户基本上都种的有大蒜,只是量多量少的区别,每年种蒜,大家都是一哄子地开始种,没人会思考和研究今年大蒜的行情究竟如何。

随后,又来到中牟县的大孟乡,今年56岁的蒜农老张正坐在自家田地里抽烟,看着身旁一袋袋装好的大蒜,眉头紧锁、不停叹气。

据了解,老张今年共种了7亩地的大蒜,由于今年气候不错,一亩地可产近3000斤大蒜。然而,丰收并没有让他开心,反而成为赔钱的负担。

在地头上,老张用树枝在地上给算了一笔账:“耕地50元、薄膜50元、农药20元、种植80元、浇水70元、种子900元、肥料700元、雇人刨蒜800元,这一亩地光成本加起来就2670元。”老张说,现在中牟的行情是,一斤大蒜收购价在0.5元,一亩地按最多的产量3000斤计算,才能卖1500元。一亩地,老张就赔了1170元。

“现在的问题不仅仅是价格低,还没人来收。”老张说,地里的新蒜都刨出来一周了,一个蒜头还没卖出去,他只能将蒜都装成一袋袋的,然后放在家里晾晒。

在采访的最后,老张对说:“明年孩子说不让种蒜了,让种小麦,这大蒜市场起伏太大了,可明年大蒜能卖啥价,又有谁知道呢?”

蒜商:从去年到今年,赔了100多万

临近中午,离开种植区,来到位于中牟县城的大蒜交易中心,数公里长的市场上,聚集了上百辆装满新蒜的农用车。

然而,虽说聚集的人多、车多,却很难见到买卖双方交易的场景,前来卖蒜的蒜农们或三五个人聚在车旁的阴凉处打牌,或是躺在阴凉处闭目养神。

“早上六七点都来了,等了一上午了,也没交易。”20来岁的王先生说,他一共开了两辆车过来,拉了15吨的新蒜,其间也有蒜商跟他谈,但是报价太低,他不愿意,只得再等新的客户。

“蒜商们也都在观望,现在也不敢轻易出手。”蒜商蒋小国说,虽然这个价格已经很低,但是否会继续下降谁也说不准,加之去年大家的存货还都没有出手,也不敢再继续囤货。

蒋小国说,中牟县每年生产出来的大蒜,70%甚至80%都会被蒜商们收购,余下的会直接流入零售市场交易。而被蒜商们收购的大蒜,有一部分被再转手售出,另一大部分则被放入冷库里,等到价高时再出手,从而赚取差价。

“说白了,蒜商们也是在赌市场、赌行情,去年大家收购的一大批蒜,现在还都在冷库里存着。今年市场这么差,我们也在赔本,去年一吨收购价低的在4000元靠上,高的在七八千,今年却只有1000多元,我们不仅赚取不了差价,还得赔上中间的差额,你说蒜商们怎么会积极出手呢?”蒋小国说,从去年到今年,他也赔了100多万。

此外,也有乐观者称,现在还不到入库收购的时间节点,预计6月中旬前后,待到蒜基本干燥的时候,可能会出现交易高峰。

游资炒作也是大蒜价格起伏的另一重要因素

从2008年开始,每到新蒜上市时,都会引来各方的关注,大蒜行情,在资本运作的环境中,也变得越来越扑朔迷离。

“今年的大蒜降价,其中一个重要原因还是盲目种植,造成产量大增。”作为中牟大蒜市场上的风云人物,河南万隆实业有限公司董事长王绍军说,今年全国大蒜种植面积估计增加15%到20%。此外,去年蒜价高因为去年是个减产年,因此导致农户们大量种植,加上气候又好,今年亩产量也比去年高,双重因素导致产量大量增加。

“现在大蒜作为一个产业,没有人去管理,也没有人去规劝农民,种植没有计划性,还是最原始、最混乱的操作方法,这样就容易导致产量忽多忽少。”王绍军说。

此外,游资炒作也是大蒜价格起伏的另一重要因素。“今年价格降得如此低,是因为前几年,旁外的资金,也就是原本不炒作大蒜的资金,逐步进入这个行业,将大蒜价格炒得过高。还有期货盘,利用买涨买落,把大蒜价格的涨跌都夸大化。”王绍军说,尤其是大蒜电子盘,让信息变得不透明,本来市场上现货有几百万吨,但电子盘里只有几万吨,大的资本们便借此进行炒作,使得大蒜价格涨得也快,落得也快,还容易导致滞销。

在王绍军看来,现在的大蒜行情不是按正常的市场规律在走,而是处于一个很混沌的过程,用最原始的生产和交易模式,加上最现代的一些资本运作,让大蒜变成了“白老虎”,挣钱时利润高达百分之七八十,赔钱时也赔得很厉害。

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